Esta organización trabaja a nivel andaluz la recuperación y conservación del patrimonio genético agrario. Las variedades antiguas de cultivares fueron cayendo en el olvido tras la aparición de los híbridos y la erosión genética ha sido un proceso global muy generalizado que pone en peligro la seguridad alimentaria de generaciones futuras

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Esta organización celebra multiples ferias de la biodiversidad en todo el territorio andaluz y por primera vez vienen con una propuesta a modo de conferencia degustación para nuestra ciudad. Sin lugar a dudas será muy interesante.

Lugar:  Biblioteca municipal "Rafael de Pablos" a las 19:00 la charla y a las 21:00 en el local de la Borraja la degustación, ubicada en calle Reja, 3