El viernes 22 de  marzo se degustó una cata con maridaje con mucho sabor mediterráneo en las dependencias del Hostal Alcoba. La presentación de los vinos estuvo a cargo de Armando Guerra y presentando el menú, Manuel Fernández.

Vinos de Líbano, Chipre, Creta, Sicilia y Andaluces sirvieron como escusa para emprender una aventura de sabores y olores Mediterráneos que maridaron con salazones, cremas de humus, ensalada con tartar de atún, pulpo, couscous, mousaka y torrijas.

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El equipamiento del Hostal Alcoba acogió el evento, recibiendo a sus clientela en el jardín del Hostal degustando un vino Beta Sanluqueño acompañado con salazones, en el interior unas mesas dispuestas con mimo en donde no faltaba lo esencial para un equilibrado disfrute de la cata, que comenzó con una pequeña presentación de las rutas comerciales fenicias y su legado arquitectónico, cerámico y joyero. Las sanluqueñas María Arroyo, artesana textil y Paula Vega artesana joyera expusieron una pequeña muestra que documentó in situ la herencia fenicia.

Las piezas fueron seleccionadas por su estilo orientalizante y andaluz.

 

.- Ídolo oculado, (Cortijo la Fuente, Sanlúcar de Bda), Sanlúca, III milenio aC, , asociados a la cultura dolménica, crearon un entorno socio-cultural para el desarrollo de Tartessos que fueron los grandes receptores del legado Fenicio.

 

.- Máscara de Evora, (Cortijo de Evora, Sanlúcar de Bda) S. VI a. C, colgante en forma de máscara, originalmente formaba parte de una de las piezas de diadema articulada, perteneciente a un ajuar de mujer.

 

.- Bronce de Carriazo.- colgante de la diosa Astarté. Adornada con flores de loto, entre ánsares volando. Civilización tartessos, S VI a. C.

 

.- Horóscopo cosmogónico, (Cádiz), S VI a.C, medallón astral. Astarté diosa del amor, regidora de la vida y protectora de sus adeptos.

 

.- Medallón fenicio, con rosetón esmaltado, (Cádiz), S VI a.C), típica joyería gaditana que viajó por el Mediterráneo.

 

Técnicas orientales como el granulado, filigrana montadas con sedas y tejidos en los mismos colores dieron presencia durante esa noche al mundo fenicio.

 

El objetivo de hacer emerger nuestro patrimonio, gastronómico, enológico y artístico quedó cumplido de las manos de este magnífico equipo sanluqueño.