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Navazo patrimonio agrícola mundial |
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19 de Mayo de 2015 |
 La Borraja propone al navazo como patrimonio agrícola mundial
La asociación La Borraja, junto a la Red Sanluqueña de Organizaciones Ecologistas, propone y aspira a incluir a los navazos dentro del SIPAM (Sistemas Ingeniosos de Patrimonio Agrícola Mundial) de la FAO en colaboración con la UNESCO.
El SIPAM recoge los agroecosistemas tradicionales más ingeniosos, únicos y amenazados que existen en el mundo. Miguel Altieri, investigador de la Universidad de Berkeley (California) y asesor de la FAO pudo visitar y conocer de primera mano este sistema y su opinión, tal y como trasmitió a miembros de esta asociación sanluqueña, fue que encajaba muy bien con la filosofía de esta figura de protección.
La meta principal del SIPAM es identificar y salvaguardar los sistemas más interesantes como patrimonio agrícola mundial para preservar su paisaje y biodiversidad y evitar que se pierdan irreversiblemente los conocimientos asociados, siempre con la idea clave de garantizar la seguridad alimentaria y la cohesión social. Para ello, la FAO-UNESCO plantea toda una estrategia que comienza por sensibilizar sobre la importancia del patrimonio agrícola, para posteriormente buscar los mecanismos y entornos favorables para su conservación.
La Borraja cree que es el momento de elevar el navazo a la categoría de patrimonio agrícola de la humanidad lo que nos ayudaría a rescatar y potenciar una de las riquezas locales más amenazadas. El enfoque del proyecto de la FAO es el de aunar conservación, adaptación y viabilidad económica. De esta forma se trataría de conciliar la producción agrícola tanto de Los Llanos de Bonanza como de la Colonia de Monte Algaida con la restauración y preservación de los elementos paisajísticos (tollos, vallado de pitas, etc). La Borraja asegura a los agricultores de estos pagos navaceros que el SIPAM busca ese equilibrio entre producción y conservación y que pretende ayudar a sus economías, cada vez más asfixiadas por los altos costes, incluyéndoles bajo un sello de calidad respaldado internacionalmente, lo que debería de verse como una gran oportunidad para el sector.
La propuesta concreta forma parte de un amplio abanico de medidas elaboradas a lo largo de varios meses por las asociaciones ambientalistas de Sanlúcar. La presentación de las propuestas se realizó el pasado miércoles 13 y se dirigía a la ciudadanía, asociaciones y partidos político con motivo de las elecciones municipales.
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